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Paprikaragout

Review of: Paprikaragout

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On 17.09.2020
Last modified:17.09.2020

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Die Paprikaschoten halbieren, putzen, abbrausen, in Streifen schneiden. Die Butter in einem Topf zerlassen. Die Zwiebeln darin glasig anschwitzen.

Mehl und Chilipulver zufügen und 2 Minuten unter R. Stielansatz der Tomaten entfernen, Tomaten blanchieren, enthäuten und in kleine Würfel schneiden.

Ebenso Kürbisfleisch, Paprika und Schinken in kleine Würfel schneiden. Salzwasser für die Spaghetti zum Kochen bringen und die Spaghetti al dente koc.

Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Paprikaschote putzen, waschen und grob würfeln. Die Champignons säubern.

Das Fleisch waschen, trocken tupfen und würfeln. Het staat voor aanstaande woensdag op het menu met schnitzel en een mini aardappeltaartje.

Het doet mij een klein beetje denken aan mijn "prutje", ook zo'n lekker gerechtje. Ik weet dat ik dit gerechtje 1 of 2x heb gemaakt toen we nog op Curacao woonden.

Heel lang geleden dus, jaren ' Ook lekker met witte rijst als hoofdmaaltijd. Wat een leuk gerechtje, ook weer leuk voor als tante komt ;-.

Dit lijkt me erg lekker bij een schnitzel en gebakken aardappeltjes, ga ik zeker proberen. Dank je wel! Ik zal er van gaan genieten! Maak favoriet.

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3 Antworten

  1. Zolojora sagt:

    Ich tue Abbitte, dass ich mich einmische, ich wollte die Meinung auch aussprechen.

  2. Dairisar sagt:

    die Genaue Antwort

  3. Gukazahn sagt:

    Dieser prächtige Gedanke fällt gerade übrigens

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